Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Tirit Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Balıkesir İli Yöresel Yemekleri  » Tirit Tarifi

Tiritlik ekmek küçük küçük doğranır ve tepsiye dizilir. Üzerine tavuk suyu dökülür. Tavuk etleri ve haşlanmış tavuk konulur. Tereyağı kızdırılıp üzerine dökülür. Karabiber konulur. Tavuk haşlanırken içine domates konarak haşlanır. Tavuk suyunun biraz renk alması sağlanır. Tiritin yufkadan yapılanı da vardır. yemek karabiber ve maydanoz ile süslenerek servis yapılır. Kaynak: Balıkesir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Web Sitesi.







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı