Sütlü Bat Tarifi, Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

1 su bardağı düğü

2 su bardağı süt

½ demet maydanoz

½ demet dereotu

½ demet taze yeşil soğan

Tuz

YAPILIŞI

Ayıklanmış düğü ılık su ile ıslatılır.
Maydonoz , dereotu , taze yeşil soğan yıkanır ve ince ince doğranır.
Islanan düğü içerisinde doğranmış malzemeler ,süt ve tuz karıştırılır.
Servis tabağına alınır ve arzuya göre asma yaprağı ile yenilebilir.