Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Sülüklü Çorba Sakala Sarkan Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta İli Yöresel Yemekleri  » Sülüklü Çorba Sakala Sarkan Çorbası Tarifi

Malzemeler:
- 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Kavrulmuş Ev Eriştesi
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- Su
- Tuz
- Kızartılmış Kaymak Yağı

Yapılışı:
Yeşil mercimek ayıklanıp yıkandıktan sonra suda haşlanır. Haşlanan mercimeğin içine yağda kavrulmuş domates salçası ve 1 su bardağı ev eriştesi eklenerek kaynatılır. Pişmesine yakın, üzerine kızartılmış kaymak yağı dökülür. Bir taşım kaynatılarak, ateşten alınan çorba dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Sülüklü Çorba (Sakala Sarkan Çorbası)






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı