Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Sübüra Mantı Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Tokat İli Yöresel Yemekleri  » Sübüra Mantı Çorbası Tarifi

MALZEMELER:
2su bardağı kare hamur
3 diş sarımsak
4-5 su bardağı yoğurt
5 su bardağı su
2 kaşık tereyağı
Nane, tuz
İŞLEM BASAMAKLARI:
Kare kesilmiş hamurlar kaynamış tuzlu suda haşlanır.
Hamur süzülür ve üzerinden soğuk su gezdirilir.
Hamur soğuduktan sonra bir kaba alınır ve üzerine sarımsaklı yoğur ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan karışımın üzerine tereyığında kavrulmuş nane gezdirilerek servis yapılır.

SÜBÜRA (MANTI ÇORBASI)






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı