Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Soğan Aşı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Tekirdağ İli Yöresel Yemekleri  » Soğan Aşı Tarifi

MALZEMELER : 1 kg kadar kuru soğan, 3 yumurta , sıvı yağ, salça, tuz, karabiber, kurutulmuş sivri biber

YAPILIŞI: Soğanlar piyazlık şekilde iri bir şekilde doğranır sıvı yağ ile birlikte güzelce kavrulur.Tuz , karabiber ve kurutulmuş sivri biberlerde eklenir üzerine yumurta kırılır yumurtalar pişene kadar pişirme işlemine devam edilir. Arzu edildiği taktirde bu tarife yumurta yerine kuş başı pişmiş ette konula bilir.

Soğan Aşı





Döviz ve Altın Fiyatları, Güncel Döviz ve Altın Piyasası



E-sehir.com © 2004 - 2021, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı