Þiþ Kebap Tarifi, Þiþ Kebap Hazýrlamak Ýçin Malzemeler Nelerdir

Þiþ Kebap Hazýrlanýþý

Malzemeler:
1 kg kuþbaþý et
1 baþ soðan
3-4 diþ sarmýsak
2 kaþýk yoðurt
1 kaþýk salça
kimyon,karabiber,tuz,pulbiber

1 kg kuþbaþý et
1 baþ soðan
3-4 diþ sarmýsak
2 kaþýk yoðurt
1 kaþýk salça
kimyon,karabiber,tuz,pulbiber


Yapýlýþý:
Verilen malzeme karýþtýrýlýp bekletilecek (en az 2 saat). Þiþe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek.

 

---

---