Sahanda Yoğurtlu Yumurta Oturtması Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 6 Yumurta
- 4 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 Çorba Kaşığı Kaymak Yağı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Yapılışı:
Tavada tereyağı hafif kızartılır, yumurtalar tavada kızartılmak için kırılır, fazla karıştırılmadan kızartılır. Ayrı bir kapta ezilmiş olan yoğurdumuz üzerine tavadaki yumurtamız parçalanmadan boşaltılır. Başka bir tavada kızartılan kaymak yağı yemeğimizin üzerine eklenerek isteğe göre kekik, nane ilave edilerek servis yapılır.