Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Patates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta İli Yöresel Yemekleri  » Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:
- 3 tane Orta Boy Patates
- 1 Baş Kuru Soğan
- 1 adet Kırmızıbiber
- 1 Demet Maydanoz
- 2 veya 3 adet Marul Yaprağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- Zeytinyağı
- Tuz
- Limon Suyu

Yapılışı:
Patatesler suda haşlanarak kabukları soyulur. Geniş bir kâse içine orta büyüklükte doğranır. Ayıklanıp yıkanmış maydanoz, biber, marul incecik doğranarak kâseye eklenir. Soğan ince şekilde doğranıp tuzla ovularak yıkanır ve suyu süzdürülünce kâsedeki malzemelere ilave edilerek tuzu, yağı, limonu ve kırmızı pul biberi katılıp iyice harmanlanıp servis yapılır.

Patates Salatası







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı