Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Oğmaç Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Kastamonu İli Yöresel Yemekleri  » Oğmaç Çorbası Tarifi

MALZEMELER:
Un,
1 yumurta,
Su,
Tereyağı,
Yoğurt,
Nane, kırmızı pul biber.

HAZIRLANIŞI:
Tencerede su kaynatılır. Ayrı bir kapta un küçük topaklar halinde elle ovularak kaynayan suya azar azar bırakılır. Top olmaması için sürekli karıştırılır. Pişme kıvamına gelince su içine yoğurt ilave edilir. Ateşten alındıktan sonra üzerinde eritilmiş tereyağı gezdirilir ve en son kırmızı pul biber ve nane eklenerek hazır hale getirilir.

Afiyet Olsun.

OĞMAÇ ÇORBASI






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı