Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Meyane Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta İli Yöresel Yemekleri  » Meyane Çorbası Tarifi

Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- Su
- Tuz

Yapılışı:
Tencereye konan yağ ve un hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Topak hale gelmemesi için üzerine yavaş yavaş su ilave edilip, ayran kıvamına getirilerek kaynayıncaya kadar karıştırılır. Tuz eklenip, çorbanın unluluğu gidene kadar pişirilir. Dinlendirildikten sonra isteğe göre üzerine kırmızı pul biber ekilerek servis yapılır.

Meyane Çorbası






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı