MENUKoruk Þerbeti Tarifi, Nasýl Yapýlýr?
Yöresel Türk Yemekleri
» Ankara Ýli Yöresel Yemekleri
» Koruk Þerbeti Tarifi
MALZEMELER
3 kilogram koruk
5 su bardaðý toz þeker
10-12 su bardaðý su
YAPILIÞI
Ezilen koruklar süzgeçten geçirilir. 5 su bardaðý toz þeker eklenerek karýþtýrýlýr. Yeterince su ilave edildikten sonra tülbentten geçirilerek süzülür. Koruk þerbeti soðuk olarak servis edilir.
