Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Kaşarlı Tavuk Tarifi, Kaşarlı Tavuk Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir

Kaşarlı Tavuk Hazırlanışı

Malzemeler:
1 adet tavuk
100 gr yeşil sivri biber
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ (veya margarin)
kaşar peyniri
süt


Yapılışı:
Tavuğu haşlayın, sudan çıkarıp, didin. Diğer yanda iki çorbakaşığı unu, bir çorba kaşığı tereyağı ile karıştırıp ateşte hafif sarartıp kavurun, bu kanşıma süt ilave edip koyu boza kıvamında bir sos elde edin. Didilmiş tavuk, sos ve ince kıyılmış sivri biberi beraberce kanştırın. Payreks bir kaba koyun, üzerine kaşar peyniri rendeleyip, fırına sürün ve peynirler kızarana dek pişirin, sıcak servis yapın. 








E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı