Kabak Kabuğu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: Bir orta boy kara kabağın kabuğu, 1 su bardağı kadar haşlanmış fasulye tanesi, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 silme yemek kaşığı tuz, yarım çay bardağı fındık yağı, 3 su bardağı su
Yapılışı: soyulan Kara kabak kabuğu kaynar suda haşlanır.haşlanmış kabak kabuğunu ve fasulye tanelerini sotelemekte olduğumuz salçalı yağlı soğanın içine koyuyoruz, 1-2 kez karıştırıyoruz.