Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Göce Tarhanası Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta İli Yöresel Yemekleri  » Göce Tarhanası Çorbası Tarifi

Malzemeler:
- 2-3 Parça Tarhana
- 2 Çorba Kaşığı Kızartılmış Kaymak Yağı
- Su
- Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Yoğurt

Yapılışı:
Tarhana ıslatılır. Yumuşayınca suyu süzülür ve tencereye konularak su eklenir. Ayrı bir kapta 1 kaşık yoğurt, ayran kıvamına getirilip tencereye konan çorbaya katılır. Kaynayıncaya kadar karıştırılır. Yaklaşık 5-10 dakika kadar pişirildikten sonra üzerine kızartılmış kaymak yağının bir kısmı dökülerek dinlenmeye bırakılır. Kalan kaymak yağı ile süslenerek servis yapılır.

Göce Tarhanası Çorbası





Döviz ve Altın Fiyatları, Güncel Döviz ve Altın Piyasası



E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı