Fındıklı Izgara Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Giresun İli Yöresel Yemekleri » Fındıklı Izgara Köfte Tarifi

1 kg kıyma,
200 gr bayat ekmek içi,
1 su bardağı fındık unu,
1/2 çorba kaşığı tuz,

HAZIRLANIŞI:
Kıyma bir tepsiye alınır. Islatılmış ekme içi, tuz, fındık unu karıştırıp iyice yoğurulur. Köfteler ızgarada pişirilir. Afiyet Olsun..