Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma Tarifi, Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir

Erkan Usta'dan Kuzu Kavurma Hazırlanışı

Malzemeler:
100 gr. Kuzu Eti ( kavurmalık kuzu koldan kuşbaşı)
3 Adet Limon, kabukları soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış
1 Adet orta boy soğan
1 Yemek kaşığı Kuru Nane
1 Yemek kaşığı Kekik
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
tuz, biber


Yapılışı:
Yağı tavada kızdırın. İçine ince doğranmış soğanı koyup hafif ateşte pembeleştirmeden biraz çevirin. İçine eti ekleyip kavurun. Suyunu salıp tekrar çekince limonları ekleyim. Bir dakika daha pişirip kekik, nane, tuz ve biberini ekleyin.Yanında patates kızartması veya pilavla servis edin.


 









E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı