Aramayý Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adý
  

Domatesli Þehriye Çorbasý Tarifi, Nasýl Yapýlýr?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta Ýli Yöresel Yemekleri  » Domatesli Þehriye Çorbasý Tarifi

Malzemeler:
- 2 adet Domates
- 1 Çorba Kaþýðý Sývý Yað
- 1 Çorba Kaþýðý Un
- 4 Çorba Kaþýðý Arpa Þehriye
- Tuz
- Karabiber
- 5 Su Bardaðý Su

Yapýlýþý:
Çorba tenceresinde yað ile un biraz kavrulur. Rendelenmiþ domates ilave edilip 1-2 defa karýþtýrýldýktan sonra su konulur. Kaynayýnca þehriye ilave edilir. Ateþ azaltýlarak þehriyeler büyüyüp yumuþayýncaya kadar piþirilir. Tuz ve karabiber atýldýktan sonra servis yapýlýr.






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Þehir Rehberi ve Bilgi Kaynaðý