Çökel Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Ankara İli Yöresel Yemekleri » Çökel Tarifi

MALZEMELER
Kemikli et
Su
Karabiber
Tuz
YAPILIŞI
Kemikli et ve yarım su bardağı su çömleğe konulup, kısık ateşte etler pişene kadar pişirilir.

Çökel