Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Bulgur Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Isparta İli Yöresel Yemekleri  » Bulgur Çorbası Tarifi

Malzemeler:
- 1 Çay Bardağı Bulgur
- Su
- 1 Küçük Kâse Doğranmış Pastırma
- 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
- Tuz
- 3 Çorba Kaşığı Yağ
- Kırmızı Pul Biber

Yapılışı:
Tencerenin içerisine yağ konarak pastırmalar kızartılır. Üzerine yeterli miktarda su dökülerek kaynatılır. Pişmesine yakın içerisine tuz, bulgur, nohut konarak kaynatılmaya devam edilir. Yemek piştikten sonra kâselere konarak üzerine isteğe göre kırmızı pul biber ekilerek servis yapılır.

Bulgur Çorbası






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı