Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Bük Böğürtlen Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Tokat İli Yöresel Yemekleri  » Bük Böğürtlen Reçeli Tarifi

MALZEMELER:
1 kg bük
1 kg şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI:
Bükler ayıklanır ve şekerle birlikte harmanlanarak 5 saat bekletilir ve ocağa alınarak suyu koyulaşana kadar kaynatılır.
İnmeye yakın limon tuzu ilave edilir.
Rengi değişene kadar kaynatılır ve ocaktan alınır.
Ocaktan alındıktan sonra soğutulur ve servis edilir.

BÜK (BÖĞÜRTLEN) REÇELİ






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı