Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Artvin İli Yöresel Yemekleri  » Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

(Beyaz) Lahana Çorbası

Beyaz lahana ince ince doğranarak yoğurt ve çok az un ile yapılan bulamaça su katılarak nane benzeri ve dağlarda yetişen "nişoş" aromalı bitkinin kullanılarak yapılan tere yağlı yoğurt çorbasıdır. Özellikle Artvin'in iç kesimlerinde ; yayla, mezra ve dağ köylerinde yaygındır.

(Beyaz) Lahana Çorbası






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı