Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Ayranlı Tarhana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Elazığ İli Yöresel Yemekleri  » Ayranlı Tarhana Çorbası Tarifi

AYRANLI TARHANA ÇORBASI
MALZEMELER:
6 adet ayranlı tarhana
1 kase yoğurt
1 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Pul biber
Tuz
Su
HAZIRLANIŞI:

Tarhanalar akşamdan yumuşaması için bir kabın içinde suya koyulur. Yumuşayan tarhanalar kaynatılır. Kıvamı koyulaşınca içerisine yoğurdu katılarak karıştırılır. Kaynamaya başlayana kadar karıştırma devam eder bir süre daha kaynatılır. Tavada yağ eritilir. İçerisine nane ve pul biber ilave edilip kaynayan çorbaya karıştırılır. İsteğe göre tuz ilave edilir. Tarhana çorbası servise hazır olur.

AYRANLI  TARHANA  ÇORBASI





Döviz ve Altın Fiyatları, Güncel Döviz ve Altın Piyasası



E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı