MENUArnavut ciğerli bulgur pilavi Tarifi, Arnavut ciğerli bulgur pilavi Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Arnavut ciğerli bulgur pilavi Hazırlanışı
Malzemeler:1/2 kg ciğer
1/2 kg bulgur
Bir su bardağı kırmızı şarap
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baş soğan
1 adet patetes
2 diş sarımsak
Yapılışı:
Hepsini bir tencereye koyun kaynatın.
Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun.
Sonra yoğurtla servise yapın.