Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Amasya Patlıcanlı Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Amasya İli Yöresel Yemekleri  » Amasya Patlıcanlı Pilavı Tarifi

500 gr. patlıcan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
Tuz

Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
Sıvı yağda kavrulur. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
Tuzu atılır. Kaynadıktan sonra pirinç ilave edilip
pişirilir.

AMASYA PATLICANLI PİLAVI







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı