MENUAmasya Kuymak Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Amasya İli Yöresel Yemekleri
» Amasya Kuymak Tatlısı Tarifi
250 gr. tereyağı
250 gr. pekmez
100 gr. un
Tereyağ tencerede kızana kadar beklenir. Sonra pekmez
ilave, edilip kaynatılır. Kaynayan malzemeye
elenmiş un ilave edilerek devamlı karıştırılarak helva
kıvamı alana kadar pişirilir.
Sıcak servis yapılır.
