Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Amasya Helle Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Amasya İli Yöresel Yemekleri  » Amasya Helle Çorbası Tarifi

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı pirinç
Kara biber
5 su bardağı su

2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağında
kavrulur. 5 su bardağı soğuk su eklenir. Bir
başka kapta bol suda haşlanmış bir çay bardağı
pirinç hazırlanan meyaneye katılır. Kaynayana
kadar devamlı karıştırılarak pişirilir. Üzerine
kara biber serpilerek servis yapılır.

AMASYA HELLE ÇORBASI






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı