Türk Usulü Diyet ile Zayıflama, Ne Yenir Ne İçilir, Öğün Listesi Nedir

Diyet Rehberi  » Türk Usulü Diyet

Türk Kalp Vakfı'nın beslenme uzmanı Dr. Sumru Özbay, geleneksel yemeklere düşkün biz Türklere özel bir sağlıklı beslenme listesi hazırladı. Bu diyetin incelikleri şöyle: 
  • Hamur işlerinden uzak duracağız. Şiş kebap, döner, köfte ekmek, mantı, kadayıf ya da baklavayı haftada bir yiyebileceğiz. O da yanında ayran ya da salatayla.
  • 45 yaşın üzerindeyseniz bu yiyeceklere yan gözle bile bakmayacaksınız.
  • Bu gıdalar damar tıkanmalarına, beyin kanamalarına, hipertansiyona ve enfarktüse neden olur. En önemlisi ise kandaki kolesterol düzeyini yükseltir.
  • 1.5 tabak mantı 2 adet lahmacun, 2 dilim pizza, 3 dilim böreğe eşittir.
  • Yemeklerde hayvansal ve katı yağ yerine zeytinyağı ve bitkisel yağ kullanılmalı.
  • Maden suyu, soda, meşrubat, kola gibi içecekler az tüketilmeli.
  • Pasta, kek, kurabiye gibi aşırı yağlı gıdalardan uzak durulmalı.
  • Meyveler yemekten 2 saat sonra tüketilmeli.
  • Domates, salatalık, marul, şekersiz çay, kahve ve ıhlamur istenildiği kadar içilebilir. 


'Kibrit kutusu' kuralı geçerli

Sabah: Çay, 2 kibrit kutusu peynir (60 gram), 5 adet zeytin, 1 tatlı kaşığı bal - reçel, salata, bir ince dilim ekmek.

Öğle: 5 köfte kadar et, tavuk, balık, 6 - 7 yemek kaşığı sebze yemeği veya 6 - 7 yemek kaşığı kurufasulye, nohut, salata, 1.5 su bardağı yoğurt, 2 ince dilim ekmek.

Ara: 2 porsiyon meyve veya 1 kibrit kutusu peynir, 1 adet galeta.

Akşam: Öğlenin benzeri + 2 porsiyon meyve, 1 kibrit kutusu peynir, 1 adet galeta.

Bir ince dilim ekmek yerine 1 kase çorba, 2 yemek kaşığı pilav - makarna ya da 1 orta boy haşlanmış patates yiyebilirsiniz.




Bu yazı, Milliyet Gazetesi'nden alınmıştır.

<< Geri Dön

Not: Bu yazılar sadece bilgi verme amaçlıdır, herhangi bir yöntemi lütfen doktorunuza danışmadan kullanmayınız.
Toplam Tekil Okunma: 11417 kez | Günlük Tekil Okunma: 1 kez | Çoğul Okunma: 31433 kez





E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir ve Bilgi Rehberi