Batman Yeme İçme Rehberi
Bol yağlı et yemekleri, hamur işleri, yöreye özgün çorbalar, tiftik kıçıl denilen ve çamurdan yapılmış ocaklarda pişirilen tandır ekmeği ve taş ekmeği Hevranın tadına doyum olmaz.
Batman Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri
Batman Kaburga Dolması Tarifi | |
Batman İşkembe Dolması Ur U Rovi Tarifi | |
Batman İçli Köfte Kütülk Tarifi | |
Batman Ayran Çorbası Mehir Tarifi | |
Batman Türlü Tırşık Tarifi |