Hakkari Yeme İçme Rehberi
Yöreye özgü yemek çeşidi olarak pirinç, darı veya bulgur karışımı bir nevi katı ayran çorbası olan gulul, bir çeşit işkembe ve bağırsak dolması olan kepaye sayılabilir.
Hakkari Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri
Keledoş Tarifi | |
Kıris Tarifi | |
Tırşik Tarifi | |
Devin Tarifi | |
Kotildevk Tarifi |