Göceli Tarhana, harşıl, çerkez sofrası, çiğ börek, katlama böreğini yerel yemek çeşitleri arasında sayabiliriz.

Eskişehir Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Kelem Dolması Lahana Dolması Tarifi
	Göbete Tarifi
	Çerkes Sofrası Abısta Tarifi
	Bamya Çorbası Tarifi
	Harşıl Tarifi