Göceli Tarhana, harşıl, çerkez sofrası, çiğ börek, katlama böreğini yerel yemek çeşitleri arasında sayabiliriz.

Eskişehir Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Haşhaşlı Gözleme Tarifi
	Tutmaç Tarifi
	Göbete Tarifi
	Pasa Tarifi
	Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi