Göceli Tarhana, harşıl, çerkez sofrası, çiğ börek, katlama böreğini yerel yemek çeşitleri arasında sayabiliriz.

Eskişehir Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
	Toğga Çorbası Tarifi
	ÇiğbörekÇibörek-şırbörek Tarifi
	Acı-gıcı Tarifi
	Düğü Köftesi Çorbası Tarifi