Aydın’da yapılan yemeklerden bazıları; kulak çorbası, patlıcan–biber taratorlu turşu, kuyu tandırı, etli kereviz, etli enginar, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması ve arapsaçıdır.

Aydın Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Keşkek Tarifi
	Paşa Böreği Tarifi
	Kedirgen Kuşkonmaz Kavurması Tarifi
	Kalburabastı Tarifi
	Çingene Pilavı Çingen Pilavı Tarifi