Aydın’da yapılan yemeklerden bazıları; kulak çorbası, patlıcan–biber taratorlu turşu, kuyu tandırı, etli kereviz, etli enginar, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması ve arapsaçıdır.

Aydın Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Kabak Tatlısı Tarifi
	Arapsaçı Tarifi
	Oğlak Çevirme Tarifi
	Yuvarlama Tarifi
	Kabak Mücveri Tarifi