Aydın’da yapılan yemeklerden bazıları; kulak çorbası, patlıcan–biber taratorlu turşu, kuyu tandırı, etli kereviz, etli enginar, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması ve arapsaçıdır.

Aydın Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Oğlak Çevirme Tarifi
	Kalburabastı Tarifi
	Kedirgen Kuşkonmaz Kavurması Tarifi
	Ebegümeci Tarifi
	Keşkek Tarifi