Aydın’da yapılan yemeklerden bazıları; kulak çorbası, patlıcan–biber taratorlu turşu, kuyu tandırı, etli kereviz, etli enginar, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması ve arapsaçıdır.

Aydın Yöresinden Geleneksel Yemek Tarifleri

	Enginar Dolması Tarifi
	Oğlak Çevirme Tarifi
	Keşkek Tarifi
	Kedirgen Kuşkonmaz Kavurması Tarifi
	Kalburabastı Tarifi