Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Tombul Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Tokat İli Yöresel Yemekleri  » Tombul Çorba Tarifi


MALZEMELER:

1 su bardağı mercimek
1 kase tombul hamur
Yarım kilo yoğurt
2 diş sarımsak
Yarım kaşık nane
1 kaşık tereyağı
Tuz


YAPILIŞI:

Tencereye su konulur.
Mercimekler eklenerek pişirilir.
5-10 dakika kaynatılır.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Soğumaya bırakılır.
Başka bir kapta yoğurt,dövülmüş sarımsak ve biraz su ilave edilerek karıştırılır.
tavada yağ kızdırılır.
İçine nane eklenerek biraz kavrulur.
Çorbaya ilave edilir.
Servis yapılır.

TOMBUL ÇORBA






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı