Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Tavuklu Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Bartın İli Yöresel Yemekleri  » Tavuklu Börek Tarifi

Malzemeler
4 adet kuru yufka
3 su bardağı tavuk suyu
1 tavuk

Yapılışı
Parçalara ayrılan (arzuya göre tüm) tavuk haşlanır. Haşlanan tavuğun suyu ile kuru yufkalar ıslatılır. Islatılan kuru yufkalardan bir tanesi yağlanılan tavaya yerleştirilir, iki tanesi parçalanarak tavaya dizilir. Tavaya dizilen yufkalar ocakta çevrilerek pişirilir. Servis tabağına alınan yufkaların üzerine tavuk parçaları yerleştirilir.

TAVUKLU BÖREK






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı