Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Sebzeli Bulgur Tarifi, Sebzeli Bulgur Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir

Sebzeli Bulgur Hazırlanışı

Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kahve fincanı tereyağ
4 adet çarliston biber
2 su bardağı et suyu
1 adet patlıcan
3 adet domates
3 baş soğan
tuz


Yapılışı:
Patlıcanları doğrayıp, tuzlu suda bekletin. Soğanı kuşbaşı, biberleri küçük küçük doğrayın. Soğanı yağda pembeleşinceye dek kavurun ve patlıcanları ilave edin. Biraz çevirdikten sonra diğer malzemeyi de koyup, beraberce suyunu çekinceye dek pişirin.
Bir süre demlenmeye bırakıp, daha sonra servis yapın. 









E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı