Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Elazığ İli Yöresel Yemekleri  » Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

SEBZELİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER :
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı tere yağı veya margarin
4 bardak su veya et suyu
Tuz
HAZIRLANIŞI :
İnce doğranmış kuru soğanlar yağda hafif kavrulur. İnce doğranmış domates, sivri biber ve tuz ilave edilir. 5 dakika pişirilir ve bulgur ilave edilir. Üç dakika kadar kavrulur. Kaynatılmış su ilave edilir ve pişirilir. Pilav suyunu çekince ateşten alınır. Dinlenmeye bırakılır. Sebzeli bulgur pilavımız servise hazır hale gelir.

SEBZELİ BULGUR PİLAVI






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı