Bulgur Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 1 Çay Bardağı Bulgur
- Su
- 1 Küçük Kâse Doğranmış Pastırma
- 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
- Tuz
- 3 Çorba Kaşığı Yağ
- Kırmızı Pul Biber

Yapılışı:
Tencerenin içerisine yağ konarak pastırmalar kızartılır. Üzerine yeterli miktarda su dökülerek kaynatılır. Pişmesine yakın içerisine tuz, bulgur, nohut konarak kaynatılmaya devam edilir. Yemek piştikten sonra kâselere konarak üzerine isteğe göre kırmızı pul biber ekilerek servis yapılır.