Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Beyaz Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Bartın İli Yöresel Yemekleri  » Beyaz Baklava Tarifi

BEYAZ BAKLAVA
Malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı sirke
2 paket kabartma tozu
4 paket margarin
Şerbeti İçin
3 kg şeker
3 lt su
İç Harcı İçin
Ceviz
Yapılışı
Hamuru için gerekli bütün malzemeler karıştırılıp yoğrulur. 45 46 adet çıkan peziler tek tek açılır. Açılan hamurlar tek tek tepsiye yerleştirilir. Her katın arasına eritilmiş margarin ile ceviz dökülür. Önceden ısıtılmamış davul fırına koyulan baklava 10 15 dakika kabarana kadar pişirilir. Fırının kapağı açılıp tepsinin altına kerpiç koyulur. Tepsi ara ara çevrilerek baklava 3 saatte pişirilir.

BEYAZ BAKLAVA






E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı