Sýcak iklimlerde yetiþen "Maranta" adlý kamýþtan veya ona benzer baþka bitkilerin köklerinden çýkarýlan beyaz bir tozdur. Niþastadan daha incedir. Kokusu ve tadý yoktur.
Kullanýldýðý yerler:
Çocuk mamasý yapýmýnda kullanýlýr. Süt çocuklarýna ve nekahat dönemindeki hastalara verilir. Hastalýklardan sonra görülen halsizlikleri giderir.