Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Yazma Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Çankırı İli Yöresel Yemekleri  » Yazma Çöreği Tarifi

Malzemesi: 2 kaşık maya, 1,5 servis kasığı un, bir miktar su, 2 tatlı kasığı tuz, Ceviz, Sıvıyağ
Una; tuz, maya ilave edilerek su ile yumuşak hamur yoğrulur. 15 pazı yapılarak bol unla mayalanması beklenmeden hemen açılır. Açılan her pazı yağlanmış tepsiye yerleştirilir ve üzeri yağlanır. Üç-dört pazıda bir ceviz konulur. Bittikten sonra kare olarak kesilir ve üstü yağlanır. 20 dakika kadar bekletildikten sonra fırında 200 derecede pişirilir.

Yazma Çöreği







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı