Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Yalancı Yoğurtlu Dolma Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Gümüşhane İli Yöresel Yemekleri  » Yalancı Yoğurtlu Dolma Tarifi

MALZEME:
1 kg Bulgur
500 gr Kaymak
250 gr Lor Peyniri
Bir Miktar Yoğurt
Bir Miktar Sarımsak
Bir MiktarTereyağı
Yapılış:
Bulgur pilavında yapıldığı gibi bulgur suyun içine bırakılır ve pirinçten
daha yumuşak hale gelene kadar sıcak suda bekletilir. Soğuduktan sonra
bulgura kaymak ve lor katılıp ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak tabağa
dizilir.Sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tereyağı sosu eklenerek servis yapılır.







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı