Vişne Ve Erik Hoşafı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 3 kg Vişne
- 1,5 kg Erik
- 1 kg Toz Şeker
- Yeterince Su

Yapılışı:
Erik ve vişne temizlenerek bol su ile yıkanır. Ayrı kaplarda haşlanır. Haşlanan meyve konsantreleri dinlenmeye bırakılır.
Yeterince su kaynatılarak şeker ile şerbeti hazırlanır. Hazırlanan meyve konsantreleri şerbetin üzerine dökülür. Soğutularak servis yapılır.