Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Teneke Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Adıyaman İli Yöresel Yemekleri  » Teneke Tarifi

Malzemesi(6 kişilik)
Kuzu eti(Kaburga ya da buttan oluşan et) 1,5 Kg.
Domates 1 Kg.
Şambayat veya Gebeli biberi(Dolma tipi ama etli ve acı biberler) 1 Kg.
Tuz(fırıncı ustası ayarlar) Yeteri kadar






HAZIRLANIŞI:

Etler tenekeye dizilir, etrafına dilimlenmiş domatesler dizilir, biberler şişe saplanarak fırına sürülür. Pişme zamanını fırıncı ustası ayarlar makul bir süre sonra(takriben 45 dakika) çıkarılır. Sıcak pide ve ayran ile servis edilir.





Dolar Lira Döviz Kuru, Canlı Dolar TL Euro Sterlin Fiyatları



E-sehir.com © 2004 - 2019, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı