MENUSomon balığı Tarifi, Somon balığı Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir
Somon balığı Hazırlanışı
Malzemeler:1 adet somon balığı
1/5 paket tereyağ
Yapılışı:
Somon balığını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da dörde bölün. Geniş bir tavada tereyağ eritin. Somonlar çok kısık ateşte ağır ağır pişirilir. Pişerken tavanın üzerine kapak konulması gereklidir ki buharıyla güzel koksun. Sıcak servis yapılır.