Þerbetli Kurabiye Tarifi, Þerbetli Kurabiye Hazýrlamak Ýçin Malzemeler Nelerdir

Þerbetli Kurabiye Hazýrlanýþý

Malzemeler:
1 bardak sývý yað,
1 bardak süt,
1 paket yumuþak margarin,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Aldýðý kadar un,
Ceviz içi.
Þerbeti için:
1,5 bardak þeker,
1,5 bardak su.


Yapýlýþý:
Hamur kulak memesi yumuþaklýðýnda yoðrulur. Ceviz büyüklüðünde parçalar koparýlýp, avuç içinde açýlýr. Ýçine ceviz içi konarak ay þeklinde kapatýlýr. 200°C ýsýtýlmýþ fýrýnda pembeleþinceye kadar piþirilir. Diðer tarafta þurup kaynatýlýp ýlýndýktan sonra piþen kurabiyeler tek tek þuruba atýlýp alt üst çevrilip alýnýr. Kaðýt peçetenin üzerine alýnan kurabiyeler önce þekere, sonra hindistan cevizine bulanýr.

AFÝYET OLSUN 

---

---