Þekerleme Tarifi, Nasýl Yapýlýr?

Malzemeler:
- 1 Çay Bardaðý Pudra Þekeri
- 1 Çay Bardaðý Sývý Yað
- 7-8 Çay Bardaðý Un
- 1 Su Bardaðý Yoðurt
- 1 Tatlý Kaþýðý Karbonat
- 1 Yumurta
- Dövülmüþ Ceviz
- Tarçýn
- Toz Þeker

Yapýlýþý:
Pudra þekeri, sývý yað, un, yoðurt, karbonat ve yumurta karýþtýrýlarak yoðrulur. Yoðrulan hamur küçük daireler þeklinde açýlýp içine ezilmiþ ceviz, tarçýn ve toz þeker konularak kenarlarý kapatýlýr.
Tepsiye döþenerek fýrýnda pembeleþinceye kadar piþirilir. Üzerine pudra þekeri serpilerek servis yapýlýr.