MENUSarmalar Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yöresel Türk Yemekleri
» Mersin İli Yöresel Yemekleri
» Sarmalar Tarifi
Yöremizde asma yaprağından ve lahanadan sarma yapılır.
Malzemeleri:
Dolmalarda hazırlanan iç karışım sarmalar içinde hazırlanır. Kıyma yerine zeytinyağı konulması halinde, zeytinyağlı ifadesi kullanılır.
