Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi, Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir

Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı

Malzemeler:
2 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 litre et suyu (veya su)
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1 adet havuç
1 baş soğan


Yapılışı:
Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ilave edin. Mercimek ve havuç yumuşayıp, ezilinceye dek pişirin. Piştiğinde süzgeçten geçirin ve yeniden tencereye koyup kaynatın. Servis yapmadan 15 dakika önce terbiyesini ilave edin.

AFIYET OLSUN 









E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı