Kıkırdaklı Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 1 Kâse Kıkırdak
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
- Su
- Tuz

Yapılışı:
Bir tava içerisine konan yağın üzerine kıkırdak eklenir. Yeterli miktarda su ve haşlanmış nohut ilave edilerek ateşe konulur. Kaynamaya başlayınca içine tuz katılıp bulguru salınır. Pilav pişince dinlendirilerek servis yapılır.