Aramayı Göster
Yemek Tarifleri Arama
Yemek Adı
  

Gendime Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri  » Gümüşhane İli Yöresel Yemekleri  » Gendime Çorbası Tarifi

Malzeme
1,5 su bardağı gendime
1 su bardağı fasulye
1 su bardağı mısır
1 su bardağı mısır yarması
1 kg yoğurt
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı tuz

Yapılışı:
Gendime, fasulye ve mısır yarması bir gün önceden suya konulur. Yoğurt
hariç malzemenin hepsi katılarak üzerine çıkacak kadar su konulup
pişirilir. Piştikten sonra soğumuş haline yoğurt katılarak dereotu ile
süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.







E-sehir.com © 2004 - 2024, Türkiye Şehir Rehberi ve Bilgi Kaynağı