Demir Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yöresel Türk Yemekleri » Erzurum İli Yöresel Yemekleri » Demir Tatlısı Tarifi

Demir Tatlısı; Yumurta, yoğurt ve un kullanılarak hazırlanmış tatlı hamuru şekilli bir demir ile kızgın yağa batırılarak yapılmaktadır.